Pastille Vichy

Notre première petite balade gastronomique nous amène à Vichy dans l'Allier (03), située à environ 430km de Paris.

Que serait Vichy sans ses traditionnelles pastilles? Fruit du chimiste Jean-Pierre-Joseph Darcet qui mis au point les principes actifs des eaux de la station. C'est en 1825 que les premières pastilles furent fabriquées par un pharmacien de Vichy, Monsieur Bertillat, un véritable succès.

De 5 litres d'eau sont extraits 5 grammes de sels minéraux (bicarbonate de sodium, calcium, potassium, magnésium, fer et lithium et nombreux oligo éléments. On les consomme pour le plaisir mais aussi pour faciliter la digestion.      

Retrouvez le goût unique de ces pastilles à la menthe en 250 g, 500g et 1kg pour votre plaisir en vente ici.